料理
鶴巻温泉 元湯陣屋の総料理長が監修した季節会席をご用意しました。四季折々の旬の食材をメニューに取り込み、目にも美しい本格会席料理をご堪能いただけます。提携レストランの夕食コースもございます。
朝食
自慢の朝食をご紹介！コンセプトは「体に優しい宿」「家族みんなに優しい源泉蒸し」です。ヘルシー源泉蒸し料理： 湯村温泉の源泉を活用、蒸し料理は素材の旨味を引き出します。手作り源泉蒸しパンはグルテンフリー（100%米粉）。地元食材をふんだんに取り入れた体に優しいメニューをご用意しました。
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提供時間
8:00～9:30
より早い朝食を希望される方は事前にお申し付けください。
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お食事場所
1階 フリーイートスペース
メニュー例
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和風
五目飯、茶わん蒸し、塩鮭、温泉卵、きのこ汁 等
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洋風
野菜のスープ、トマト煮込み、蒸し野菜、蒸しパン、特製ディップ 等
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ドリンク
デトックスウォーター、お茶
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備考
- 日替わりで和風・洋風メニューを交互にご提供致します。
- 料理メニューは変更される場合がございます。
- メニューのご指定はできません。
夕食
季節の会席プラン 献立一例
旬の素材を活かした本格会席料理を味わう「季節の会席プラン」、絶品但馬牛をあじわう「但馬牛のすき焼きプラン」、但馬産合鴨肉の「鴨鍋プラン」、地場野菜や海鮮、但馬鶏を楽しむ「うどんすきプラン」をご用意しております。
公式予約サイト「プランを探す」よりお選び下さい。
和牛最高峰！「但馬牛のすき焼きプラン」
地元但馬のブランド「但馬牛」のすき焼きコースを楽しめるプランです。但馬牛はきめ細かい霜降りが特徴で、赤身と脂身の絶妙なバランスが美味しさの秘訣。とろけるような感覚をお楽しみいただけます。
特製の割下で煮るすき焼きで、「但馬牛」と「地元産直野菜」をご堪能ください！
但馬産合鴨肉を堪能「鴨鍋プラン」
地元但馬産合鴨ロース肉をお手軽に楽しめる鴨鍋のセットをご用意しています。是非、柔らかでジューシーな鴨肉をお楽しみください。お子様向けつくね鍋プランもございます。
「ここでしか食べられない！うどんすきプラン」
大阪発祥の郷土料理「うどんすき」をご用意しました。地場野菜や三尾のワカメなどの海鮮、但馬鶏を使用したヘルシーな鍋料理です。お子様向けうどんすきプランもございます。優しいお味をたっぷりとお楽しみください。
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提供時間
お食事場所
17:30～21:00
1階 フリーイートスペース
提携レストラン
近隣の提携レストランのお料理をご注文いただけます。3,000円から夕食コースをご用意しております。お子様メニュー、アラカルトもご注文いただけます。夕食コースはご予約のオプションメニューよりお選びください。
デリバリー可能メニューはフリーイートスペース又はお部屋でお楽しみいただけます。
atona〜海鮮会席〜
昼間はカフェ。ギャラリーを兼ねた店内は『木のおもちゃ』や『ちりめん細工』を展示しています。浜坂港の海鮮料理をお楽しみいただけます。
詳細
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コース内容
- 前菜
( つくね or ハンバーグ系 ) - サラダ
- 刺身
- お釜ごはん or 炊き込みご飯
- お吸い物
- 魚の煮付け
- 海老の七輪焼き
- 玄米アイス or ドーナツ or
シフォンケーキ
- 前菜
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料金
5,500円 ( 税込 )
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住所
〒 669-6821
兵庫県美方郡新温泉町湯1296 -
備考
- デリバリー不可
- 緑屋ご宿泊者様専用コースのため、お電話又はメールにてご予約を承ります。フロントでもご予約可能です。
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TEL.
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メール
ろあん湯村〜蕎麦コース〜
趣味のよい器や骨董品、浮世絵などが飾られたモダンなお店です。 そばがきや季節の天ぷらを含む６品をお楽しみください。
詳細
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コース内容
- そばがき
- 季節の天ぷらを含む6品
- 蕎麦
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料金
5,500円 ( 税込 )
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住所
〒 669-6821
兵庫県美方郡新温泉町湯1220-2 -
定休日
火曜日
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備考
- デリバリー不可
- 緑屋ご宿泊者様専用コースのため、お電話又はメールにてご予約を承ります。フロントでもご予約可能です。
- 席数が少ない為、お早めにご連絡をお願いいたします。
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TEL.
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メール
笑来園 中華弁当
創業50年、長年地元で愛されてきた中華料理店「笑来園」の満腹定食をお届けいたします。
詳細
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料金
1,100円 ( 税込 )
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定休日
火曜日
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備考
- デリバリー可
味さとや 寿し兵 寿にぎり(特上)
創業48年、湯村温泉の本格的な江戸前寿司の専門店「味さとや 寿し兵」。山陰地方でとれたお魚や但馬ビーフと但馬産コシヒカリを使ったこだわりのお寿司をお届けいたします。
詳細
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料金
2,530円 ( 税込 )
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定休日
不定休
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備考
- デリバリー可
アラカルト
地元の名産牛を使った特製カレーや、蟹ドリアなどお食事をご用意しました。
フリーイートスペースでお食事をお楽しみいただけます。
ご夕食は近隣のおすすめ飲食店もご案内しております。（※アラカルト・軽食の注文は21:00まで）
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但馬ビーフカレー
2,200 円(税込) 但馬の牛をしっかり煮込んだなつかしくも奥深い味わいの緑屋特製カレーです。 ※アレルギー食品：小麦、乳、牛肉、りんご、大豆、バナナ
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じゃこ入り焼きおにぎり（汁物付き）
660円 (税込) 炊き立てのご飯にしらす、ごま油と紫蘇で香ばしく焼きました。 ※アレルギー食品：海老、蟹、ごま
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蟹ドリア
3,300円(税込) ズワイガニがごろんと100g入ったドリアです。 ※アレルギー食品：蟹、小麦、卵、乳
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野菜ドリア
1,760円(税込) 野菜がたっぷり入ったドリアです。 ※アレルギー食品：小麦、卵、乳